これらの人気が高い理由は一目瞭然です。スーパーフード界におけるチャーガの地位は高まっています。かつて「薬用キノコの王様」と呼ばれたチャーガは、今や世界中の家庭に浸透しつつあります。
多くの人がチャーガを摂取し始めていますが、その潜在能力を最大限に活用できていない人が多いのが現状です。
チンキ、茶、自家製エキスは、必ずしもチャーガ菌類を覆うキチン細胞壁（人類が知る最も硬い天然物質）を破壊できるわけではありません。この細胞壁は、強い圧力と熱によってのみ破壊されますが、家庭ではほとんど不可能です。この密度の高い物質を除去することで初めて、この貴重な物質の真の効果を享受できるのです。
現在、チャーガに含まれるキチン繊維を分解する最良の方法は、二重抽出技術です。
チャーガのための二重抽出
チャーガを作るための多くの家庭療法は、単一の抽出法で済ませます。チャーガを販売している企業でさえ、ほとんどが生の状態で粉砕して販売するか、単一の抽出法で加工しています。
これらの単一抽出法には、水抽出法とアルコール抽出法があります。これらの抽出法はどちらも家庭で異なる方法で行うことができますが、どちらの方法もチャーガに含まれる生理活性成分をすべて抽出するために必要な高圧・高温抽出法ではありません。
二重抽出法は、水性（水）抽出とエタノール（アルコール）抽出の両方を組み合わせたものです。両方の抽出法を使用するにはコストと時間がかかりますが、チャーガに含まれるすべての薬効成分を保持するには最も効果的な方法です。
当社の生のチャーガサンプルは、ラボでの検査で多糖類含有量が8%と判定されました。二重抽出後、多糖類含有量は50%を超えました。8%のサンプルであっても、キチン繊維がチャーガ茸の体内への吸収を阻害します。当社の二重抽出カプセルでは、これらの生理活性成分はすべて人体に容易に吸収されます。
市販されている、ラボテスト済みのチャーガ製品のほとんどは、多糖類含有量が10～30%程度です。
チャーガの効能を解き放つ
では、なぜ二重抽出チャーガに注目すべきなのでしょうか？チャーガの健康効果を期待するなら、これ以上の方法はありません。
私たちがよく話題にする多糖類は、抗がん作用で注目を集めています。1970年代にまで遡る研究で、多糖類の抗腫瘍作用が明らかにされており、近年その研究はますます盛んになっています。
最も重要な多糖類の一つはベータグルカンで、キチン質膜を分解することでチャーガから消化できます。ベータグルカンは免疫システムの調整に効果的です。ベータグルカンは免疫システムを強化するだけでなく、過剰に働いた免疫システムを抑制する働きもあります。
ベツリン酸はチャーガキノコの最も有益な成分の一つです。この生理活性成分は、がん細胞のアポトーシスを誘導することで抗腫瘍効果を発揮します。また、非常に強力な抗炎症作用もあります。
チャーガの最もユニークな生理活性成分の一つは、メラニンです。メラニンはチャーガの外側の黒い皮の役割を果たします。これがこのキノコの独特の外観を生み出していますが、メラニンには見た目以上の価値があります。メラニンの最も有益な点は、放射線防護作用と言えるでしょう。放射線は通常、DNAへの損傷と関連しており、その損傷は遺伝子を通じて受け継がれる可能性があります。人間のDNAへの損傷は、長期的および短期的に深刻な影響を及ぼします。
研究によると、メラニンはDNAを安定化させる働きがあることが分かっています。放射線は通常、分子から電子を奪いますが、メラニンは絶えず自己修復を繰り返します。
チャーガには、スーパーオキシドディスムターゼ（SOD）という非常に強力な抗酸化物質も含まれています。この成分はメラニンと相性が良く、放射線に対するボディガードとして機能します。ダヴ・ヘルス・アライアンスによるラボテストでは、他の薬用キノコと比較して、チャーガの有効性が際立っていました。
二重抽出法によって、体内に吸収されやすい生理活性成分はごくわずかです。この抽出技術がなければ、多くの人がチャーガがもたらす豊かな効能を無駄にしていることになります。チャーガは生育に長い年月を要する貴重な資源です。だからこそ、私たちはチャーガを最大限に活用する必要があるのです。